饭店协会副会长，山西省店业商会会长，太原市旅游店协会会长黄河京都酒店理集团董事长屈晓先生，酒店资深媒体/知白度假联合创人黄栋庆先生，还有位远在瑞的乡村连锁栈---农儿客栈创人周燕女士围绕酒店+时代下的发展机遇话做了深入的探以下为论坛文字实录秦宇：我“湘林油茶”压力由于中国旅游业的迅猛发展，酒店业开始出现转型，定位为休闲度假目的地的酒店快速扩张目前来看，国已成为亚洲大全球四大的旅游业枢纽。伴随着旅游业的迅猛发展，中国酒店这几年来也发生了重大变革随近年来酒店需求的增长，进驻中国市场的酒店类型逐渐呈现多元化特征

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件，然后再轮到品牌我当时做了组数调查，三大品牌七天汉。相互持有两家以上会员资质的，就金卡会员以上资质的达80%，相互只有三家以上的也达到了50%。他的会员基上都办了几的卡，以你想想他单持有你一家的卡，有你的会员资，这很明显很奢望。二个题，现在。

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电话就响了，说门口有水来了，他惊奇的发现机器人，出现屏幕显示存储的地方放水，他就把水拿走了我觉得这是很聪明的酒店。徐钊：你在掌握客户的信时，这个就是我们说果你有好的系统，了解信，那其实对户来这就是很聪明的动作。从我们管理内部来的话，我们也希

常低，所以我人看重的，新的业态新的形式，现在又这么主题酒店，有情侣酒店，有细分的求，我们能不能沉下来做到位，让每消费者发内心说你这个项目好现在酒店已经不像以前那样求大的了，而是小美、小而精。这就市场进行细分，不你的酒店，怕你有一间房，果你能够精

始人要雁峥张德：因为我知道旅游贩卖的两点：体验、二是谈资。我传统意义上乡村，比北周边农乐为例，或者是比较粗糙的环境，在解决用户的舒安全和保持乡村旅游，乡村酒店的原汁原味的情况，我得张是做了些探。张晓军：我先贺高，我们俩个认识两个月，参加了。

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，我每个月定，必须微信关注量400卡包给员50块钱。进来消费的，在100里面七个店打靶，这样给员工做机遇，员工实实在在看到他多几块钱多十几块钱，原来我在前线工作，我很关心前18002000的工资么变成35004000块钱。所以我觉得移动互联网时代，我们酒店大收益，应“湘林油茶”还有很的求我在跟政府合作的时候叫么，建美丽新农村，很多酒店是跟旅游局挂钩的，我们跟农业部挂钩的一村落的整变是要很多资金的，但政府没有怎么?找到我们。现在很多农村是空心村，没有财力把村子做提升，我免费的把原来的房子改建起来，把原来村民住的房子留

缩到这通道。二个才会到电话会员价格或者官网点击支付，我们飞快过一下好，八字大家住就了，无线趋势，迅即如虎。旅行长95%，这我们跨越了基的温饱问题之后现在的精需求，以更多的消费求我以看下长性，经济5%，中8%，高39%。销市场份，高档37%、

型是么呢?应是产业发展模式发生的根性的变革，是种全面的整体性的改变，是商业模式发生的根变化，以及商业模式背后的投资、人力资源和其他要素交易话权发生的，这样的换并不是我们依赖的运营环境的换和调整。我刚才提到的房升级和升级，我们以把它当成发生调整之

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目前，针对“湘林油茶”创新这一块不管是方面，我觉得都有其两面，如果+好了非常好，如果+不好很大的损失，定是两面性，我个人是这么理解。为么这么呢?我们说发展机遇这块，我用五个字表述一下：文化小美。我为什么突然转到这?我相信大家都说过习大大过句话，一民族，一国的

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始人要雁峥张德：因为我知道旅游贩卖的两点：体验、二是谈资。我传统意义上乡村，比北周边农乐为例，或者是比较粗糙的环境，在解决用户的舒安全和保持乡村旅游，乡村酒店的原汁原味的情况，我得张是做了些探。张晓军：我先贺高，我们俩个认识两个月，参加了“湘林油茶”，发生了革命的变化，包很二三星级的酒店，以及相类似的酒店，包括很招待所。北市旅游是全国大城市里面唯家把社会旅放在系统下管的城市，他的长说非常环境经济型酒店去收编招待所，原因就以前那些招待、收费旅馆，管理上有很不规范的地方，甚至隐患的地方，旦出题会

上专门建国饭店的先进和理理念，所以国务院专门出了文件，推广饭店的管理经验。之后还有我的星级饭店评定标准同样起到了非常重的作用，全国大20多个行业吸纳借鉴了星级评定的很做法再，就人才上，为各行各业培养了大批优的有职业素养的经营理人才。我要找些

响，更主要的体现在饭店转型引领了时代型经济上创造了大量的汇，为国经济建设提供了很好的保证中国的外汇非常紧张，在外汇少的时，国的账物上只15亿美元，当时建国店的投资2200万美元，三年半就已经全部收回来了。之后，源源不断为国家创造了大量的汇，所以当

把人当家人。三点，继承传统，包括我们的道、茶道文房四宝等，就这样去做的四点，其实我行业要做好看怎么做，我们之前玩的标准，现在玩的是非标性化，之前是非标服务牌，现在打的文化亲情牌就这些，谢谢大!秦宇：刚才四位阐释了怎么做，刚才说的书道、道、文化，“湘林油茶”行业走到今天，果说，能生存下去，甚至能实现弯道超车，我得必须要自己革己的命，能有的精神我觉得我们正在做这样的事情，革命地改变我们己的商业模式。具体的我们做的事情，因为今天我觉得不是特别合的时间点，在不远的将来我们会跟大来做分。谢!吴伟：到

前面讲的内做终的解决方那么当前的现状我就不了，我的连锁酒店到底是么念?名堂很，我现在就概括，实际上统一的品牌统的服务，统一的经营模式重点就在于统一。很多各种各样的方式的联盟，你究竟统了我说的这几方面了没?没有，你这个连锁酒店就是假的。所以

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