，重新进了店模式调整，来新建门店面将控制在2000平方米左右，使门店小型化、菜品精致化。上海市场的消费能力毋庸疑，但企来最大的压力就是租金成本，尤其随高餐饮寒冬持续，再走那种快速扩张路线显然不适合。一位饮业研究人对称。除了湘鄂情和全聚德，另家股上市“快乐大本营0623”悦和万豪紧随其后。何打破低酒店向品牌先行的高酒店型的魔咒?定位于酒店业“创新工场的铂涛集团就发布了互联网酒店品牌随人力成本和赁成本的上升，经济型酒店已然走过高歌猛进的黄金年代。自2012年起，7天锦江之星汉等国内主要品牌经济型酒店均迈进千店时代，

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